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Whale Weng
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胡蘿蔔燴蛋

胡蘿蔔燴蛋
7 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備好調味料

    備好調味料

  • 蛋打散、胡蘿蔔刨絲、太白粉水備好

    蛋打散、胡蘿蔔刨絲、太白粉水備好

  • 鍋熱下油 
依序下胡蘿蔔絲(炒到茄紅素出來)

    鍋熱下油 依序下胡蘿蔔絲(炒到茄紅素出來)

  • 加水(調味料:塩1、烹大師2)煨煮一下

    加水(調味料:塩1、烹大師2)煨煮一下

  • 加入太白粉水

    加入太白粉水

  • 下蛋液

    下蛋液

  • 鍋鏟用同一方向 划動至蛋成型

    鍋鏟用同一方向 划動至蛋成型

  • 蛋八九分熟加香油!

    蛋八九分熟加香油!

  • 即可起鍋開動

    即可起鍋開動

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