電鍋蒸奶油蒜香鯛魚 簡單煮 149 食譜 399 粉絲 追蹤 22 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 簡單營養美味 時間 10 分鐘 食材 冷凍鯛魚腹片 300克 奶油切小片(1小盒裝) 8克 切蒜片 3粒 切蔥花 1根 胡椒鹽 適量 黑胡椒粗粒 適量 義大利綜合香草 適量 酒 10毫升 醃料 白胡椒鹽 適量 步驟 備料： 1.冷凍魚片退冰洗淨後，用廚房紙巾擦乾，2面用適量白胡椒鹽(或鹽)醃10分~15分 2.切蒜片 3.切蔥花 料理： 用電鍋蒸，取一盤子先加入一半的蒜片，再放入魚片，加上剩下的蒜片+酒10ml➡️再放入奶油+適量白胡椒鹽+適量黑胡椒粗粒+適量義大利綜合香草➡️將盤子放入電鍋，外鍋加水80ml(約蒸10分)，電鍋開關跳起，加入蔥花悶一下就完成了 美味😋 3,372 瀏覽 2023/04/09 發表
陳宥希
