洋蔥餅

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份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.將1顆洋蔥切成小塊泡水(避免切的時候辣眼睛)
2.另一顆洋蔥橫切面(約2公分)後,撥成一圈圈
3.蘋果切沫
4.紅蘿蔔切沫
5.泡好的洋蔥也切沫

    1.將1顆洋蔥切成小塊泡水(避免切的時候辣眼睛) 2.另一顆洋蔥橫切面(約2公分)後,撥成一圈圈 3.蘋果切沫 4.紅蘿蔔切沫 5.泡好的洋蔥也切沫

  • 1.講洋蔥沫、紅蘿蔔沫、蘋果沫和一起
2.打入雞蛋
3.加入所有調味料

    1.講洋蔥沫、紅蘿蔔沫、蘋果沫和一起 2.打入雞蛋 3.加入所有調味料

  • 1.起油鍋,用刷子將油刷滿整個鍋子
2.放入洋蔥圈
3.將食材放入洋蔥圈裡面
4.開小火慢慢煎

    1.起油鍋,用刷子將油刷滿整個鍋子 2.放入洋蔥圈 3.將食材放入洋蔥圈裡面 4.開小火慢慢煎

  • 等食材稍微定型、翻面再煎(不小心稍為煎過火)

    等食材稍微定型、翻面再煎(不小心稍為煎過火)

  • 起鍋、呈盤

    起鍋、呈盤

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