茄苳蒜頭雞~無水烹調 零失敗的美味料理
描述
喜歡茄苳蒜頭雞的好味道，使用瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋
無水烹調模式，不需添加水，只要20分鐘
蒜香味十足，營養滿分的茄苳蒜頭雞輕鬆上桌！
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
器具
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1 台
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1 台
步驟
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蒜頭使用秤秤機去薄膜
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雞肉洗淨並瀝乾水份，雞肉抹上適量的鹽
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茄苳洗淨後，鋪一層茄苳葉在內鍋中
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把雞肉均勻的放入鍋中後，放入蒜頭
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最後鋪上一層茄苳葉，稍微壓緊後蓋上上蓋 再將排氣閥轉至密封位置 記得不需加任何一滴水喲！
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選擇＂無水料理模式＂時間設為 20 分鐘
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蒜頭湯汁淋在飯中更美味 一定要試試這款零失敗的美味料理！
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小撇步
Maxcelia瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋 開箱文
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壓力鍋萬用鍋食譜
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