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[一鍋到底] 玉米菇菇松阪炒飯

[一鍋到底] 玉米菇菇松阪炒飯

描述

炒飯真的是小孩的最愛,鑄鐵鍋炒飯🈶️鍋氣,隔夜飯更粒粒分明,鑄鐵鍋記得油要夠要熱,自己做的炒飯就是可以加滿滿的料

7 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 加油熱鍋,等出現油紋,加自己想加的配料切小塊炒熟(香菇炒出香氣-》肉絲-〉玉米筍-》三色豆)

    加油熱鍋,等出現油紋,加自己想加的配料切小塊炒熟(香菇炒出香氣-》肉絲-〉玉米筍-》三色豆)

  • 倒飯下去持續翻炒均勻

    倒飯下去持續翻炒均勻

  • 撒一包MARUMO高湯調味粉(沒有調味粉就灑鹽適量,醬油上色)

    撒一包MARUMO高湯調味粉(沒有調味粉就灑鹽適量,醬油上色)

  • ✅完成~摩堤是鍋也是大盤,一鍋到底,很方便

    ✅完成~摩堤是鍋也是大盤,一鍋到底,很方便

小撇步

📍雖然很多人說三色豆是恐怖配菜,但我覺得很好用啊!配色好繽紛,小孩也都愛吃
📍炒飯用隔夜冷藏飯或冷凍飯比較可以粒粒分明,但冷凍飯要想辦法下鍋前用散

3,164 瀏覽
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兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 207 食譜 464 粉絲

因為喜歡小孩,選擇當兒科醫師;本來是十指不沾陽春水的公主,成了四寶媽,立志要走喇一喇,簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃,參酌線上食譜把米酒通通省略,記錄下來以後查找也方便,發現原型食物的原味也很讚,分享給大家

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