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一植肉 NoMeating
19 食譜 59 粉絲

植物肉鬆起司吐司卷

描述

以法國吐司的作法結合台式蛋糕的兩大要角:蔥花與肉鬆,中西合併好滋味。
金黃香軟的吐司,表面雞蛋的焦香味,綴上肉鬆與起司,
一口咬下口感酥脆又濃郁,美好早晨就從簡單又美味的早餐開始。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋與牛奶混合拌均,將吐司兩面都均勻的沾上牛奶蛋液。

    雞蛋與牛奶混合拌均,將吐司兩面都均勻的沾上牛奶蛋液。

  • 小火熱鍋不加油,將沾滿蛋液的吐司放入,再撒上青蔥丁,兩面煎至喜歡的焦度。

    小火熱鍋不加油,將沾滿蛋液的吐司放入,再撒上青丁,兩面煎至喜歡的焦度。

  • 吐司放在烘焙紙上,趁溫熱時放上肉鬆與起司並向卷壽司般捲起,將烘焙紙兩端捲緊等吐司定型即可。

    吐司放在烘焙紙上,趁溫熱時放上肉鬆與起司並向卷壽司般捲起,將烘焙紙兩端捲緊等吐司定型即可。

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一植肉 NoMeating 19 食譜 59 粉絲

My NoMeating Days 本植回歸,簡單美味 植物肉漢堡排 丨 植物香鬆 丨 植物肉乾 少了動物性成分,少了化學添加物,少不了的美味。 Simple and Sustainable「簡單永續」 Locavore「在地鮮採」 Science「數據科學」 Savory「美味方便」

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