歐膩 8 食譜 16 粉絲 追蹤 蘆筍清炒蝦仁 30 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘆筍1把 1把 蝦仁9隻 9隻 半匙醬油、 半匙 米酒 半匙 蠔油 適量 步驟 1.先醃製蝦仁:半匙醬油、半匙料理米酒、適量黑胡椒、蔥薑抓均勻後醃製5分鐘。 2.蘆筍切斷,水煮開後放入蘆筍燙一燙然後撈出來,炒鍋加熱倒適量的油,放入蒜末和蝦仁翻炒至蝦仁變色。 3.再加入1匙蠔油翻炒均勻後盛出鍋,撒少許的黑胡椒就完成了喔。 9,420 瀏覽 2021/07/19 發表