紅酒🍷燉牛肉

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份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鍋裡放入奶油轉中小火,使其慢慢融化

    鍋裡放入奶油轉中小火,使其慢慢融化

  • 蒜頭、洋蔥打成末

    蒜頭、洋蔥打成末

  • 放入奶油融化的鍋中翻炒

    放入奶油融化的鍋中翻炒

  • 番茄切塊,丟入繼續炒一下

    番茄切塊,丟入繼續炒一下

  • 放入牛肉,加入紅蘿蔔、馬鈴薯,淋上紅酒,過食材的水量

    放入牛肉,加入紅蘿蔔、馬鈴薯,淋上紅酒,過食材的水量

  • 蓋上鍋蓋燜煮40分鐘、適量鹽巴調味,完成

    蓋上鍋蓋燜煮40分鐘、適量鹽巴調味,完成

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Alin廚房(阿琳上菜) 64 食譜 169 粉絲

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