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viola料理師
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小杯子蛋糕

小杯子蛋糕

描述

小點心自己動手做
烤個蛋糕+當季水果
擠上動物鮮奶油!
假日跟孩子可以一起玩樂的小杯子蛋糕分享給大家

43 說讚 1 留言

食材

蛋白打發材料

步驟

  • 戚風蛋糕做法(烤箱都須先預熱,預熱溫度180度)
蛋白加糖打發至濕性發泡
剩餘的材料混合成麵糊
把製作好的麵糊倒入烤盤中,用180度烤20分
詳細蛋糕做法可以參考:https://icook.tw/recipes/184423

    戚風蛋糕做法(烤箱都須先預熱,預熱溫度180度) 蛋白加糖打發至濕性發泡 剩餘的材料混合成麵糊 把製作好的麵糊倒入烤盤中,用180度烤20分 詳細蛋糕做法可以參考:https://icook.tw/recipes/184423

  • 烤好的蛋糕等待冷卻!冷卻後可用圓形壓模!壓出小圓

    烤好的蛋糕等待冷卻!冷卻後可用圓形壓模!壓出小圓

  • 準備好當季水果、打發的鮮奶油、裝蛋糕的小杯子

    準備好當季水果、打發的鮮奶油、裝蛋糕的小杯子

  • 蛋糕體放入杯中,擠上鮮奶油,放入水果

    蛋糕體放入杯中,擠上鮮奶油,放入水果

  • 最上方再擠上鮮奶油、加一點水果裝飾表面

    最上方再擠上鮮奶油、加一點水果裝飾表面

  • 簡單就可以完成的小點心

    簡單就可以完成的小點心

小撇步

如果覺得烤蛋糕太難,用市售的蛋糕來製作也可以喔!

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viola料理師 775 食譜 9,299 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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留言

共 1 則
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  • 銀音
    銀音

    我可以用葵花油嗎?

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