阿朵廚房 84 食譜 566 粉絲 追蹤 傻環妹(水煮玉米) 描述 團購買了香甜的水果玉米,簡單水煮就能吃出食物原味🥰 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 水果玉米 4根 步驟 玉米洗淨,需帶葉放入冷水鍋內。 水量要淹過玉米,浸泡30分鐘。 *玉米會浮起來,可用手壓住測量水是否淹過玉米。 加蓋,大火至沸騰,沸騰後再煮7分鐘。 煮完立刻撈起來,刷一點鹽水就很好吃。 也可以參考之前食譜製作夜市烤玉米😍,簡單食材、質感加倍😂 小撇步 *玉米要帶葉煮。 *冷水開始煮,才能保留清甜,如果愛甜味,水裡也可以加一點糖,我買水果玉米,甜度很高就不另外加糖了。 *煮完就要撈起來,不要浸泡,不然甜味會流失。 9,804 瀏覽 2023/03/24 發表