波隆那肉醬千層麵（泡麵版零失敗料理）
描述
【統一麵蔥燒牛肉風味】特製辣豆瓣醬搭配沙茶炒煮的蔥牛湯頭，濃郁辛辣，運用一點巧思，將冰箱裡吃不完的義大利番茄肉醬搭配大量的起司一起烘烤，作成義式風味的肉醬千層麵，熱呼呼地泡麵版波隆那肉醬千層麵，香Q彈牙的麵條，包裹著滿滿的肉醬和香濃起司，濃郁的風味大大滿足飢腸轆轆的味蕾。利用「統一麵蔥燒牛肉風味」製作的肉醬千層麵，不但是零失敗的快手料理，材料取得方便，美味程度卻一點也不輸千層義大利麵，不妨試試！
- 已參加：零失敗料理！統一麵四大口味大募集
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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將「統一麵蔥燒牛肉風味」麵體加熱水泡一分鐘後撈起瀝乾水分備用。
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加入半包調味粉包拌勻。
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加入半包調味油包拌勻備用。
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投入絞肉大火炒至熟透，加入市售義大利麵紅醬炒勻。
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熄火，加入帕瑪森起司粉拌勻後盛起備用。
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容器塗抹少適量橄欖油（份量外）。
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先鋪上一層泡麵，再鋪上一層肉醬，然後鋪上一層起司絲。
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依序鋪上泡麵->肉醬->起司絲，直到材料用畢，最後在表面撒上適量帕瑪森起司粉。
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烤箱以200度預熱後，烘烤約15-20分鐘即可取出。
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享用時可依喜好撒少少許黑胡椒和巴西利。
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熱呼呼地泡麵版波隆那肉醬千層麵，香Q彈牙的麵條，包裹著滿滿的肉醬和香濃起司，濃郁的風味大大滿足飢腸轆轆的味蕾。
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利用「統一麵蔥燒牛肉風味」製作的肉醬千層麵，不但是零失敗的快手料理，材料取得方便，美味程度卻一點也不輸千層義大利麵，不妨試試！
Helen
