雨果鳥窩廚房 30 食譜 402 粉絲 追蹤 奶油蟹肉可樂餅 描述 吃膩了馬鈴薯做的可樂餅,這次給兒子們來點不一樣口味的 韓國這個即食蟹肉棒味道真的超讚,有蟹肉棒的可以一起做起來~ 記得煮一鍋咖喱哦,配著吃超搭 13 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蟹肉棒 6條 洋蔥 半顆 蔥 適量 奶油 適量 炸物三件套 麵粉 適量 蛋液 1顆 麵包粉 適量 步驟 我是使用這種韓國即食蟹肉棒,味道不腥,沒有吃澱粉的感覺,超推 先將蟹肉棒撕成條狀,洋蔥切小丁 熱鍋後,放點奶油 炒香洋蔥後,加入蟹肉棒及蔥花繼續翻炒 中間有一個步驟沒拍到照片,翻炒後應該是很粘稠狀,然後裝在盒子裡面冷藏至少1小時。這樣比較好整形 冷藏好後,取適量大小整成圓形即可 裹上炸物三件套~ 先麵粉,再蛋液,再麵包粉 因內餡是熟的,小火炸至金黃即可 3,648 瀏覽 2023/03/16 發表