百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Erica Cheng
116 食譜 853 粉絲

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥
25 說讚

食材

雞胸肉醃料

步驟

  • 雞胸肉逆紋切片後再切絲,加入醬油、糖、鹽、米酒、絲充分抓勻至液體吸收,加入太白粉抓勻,加入油拌勻備用。

  • 米洗淨,2顆皮蛋絞碎與米粒攪拌均勻, 加入滾水後大火至沸騰,轉中小火20分鐘。時不時攪拌一下以免沾鍋。

    米洗淨,2顆皮蛋絞碎與米粒攪拌均勻, 加入滾水後大火至沸騰,轉中小火20分鐘。時不時攪拌一下以免沾鍋。

  • 加入皮蛋1顆、玉米粒、菠菜、鹽、白胡椒粉調味,中小火煮5分鐘,熄火後加入韓式芝麻油可起鍋。

    加入皮蛋1顆、玉米粒、菠菜、鹽、白胡椒粉調味,中小火煮5分鐘,熄火後加入韓式芝麻油可起鍋。

2.1 萬 瀏覽
avatar
Erica Cheng 116 食譜 853 粉絲

隨心所欲。 。。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 花椰菜 鮭魚 番茄 早餐 三杯雞 南瓜 杏鮑菇 義大利麵 排骨 金針菇 瓜仔肉 馬鈴薯 櫛瓜 粽子 低脂高蛋白 酸辣湯 娃娃菜 四季豆 雞蛋豆腐 高麗菜飯 家常菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 豆腐 台式泡菜 涼拌小黃瓜 雞湯 香菇雞湯 炒麵 玉米濃湯 雞肉 茄子 糖葫蘆 菠菜 番茄炒蛋 高麗菜 炒飯 滷肉 竹筍 白菜滷 馬鈴薯燉肉 湯麵 打拋豬 雞胸肉 地瓜 糖醋排骨 蒸蛋