百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Erica Cheng
116 食譜 853 粉絲

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥
25 說讚

食材

雞胸肉醃料

步驟

  • 雞胸肉逆紋切片後再切絲,加入醬油、糖、鹽、米酒、絲充分抓勻至液體吸收,加入太白粉抓勻,加入油拌勻備用。

  • 米洗淨,2顆皮蛋絞碎與米粒攪拌均勻, 加入滾水後大火至沸騰,轉中小火20分鐘。時不時攪拌一下以免沾鍋。

    米洗淨,2顆皮蛋絞碎與米粒攪拌均勻, 加入滾水後大火至沸騰,轉中小火20分鐘。時不時攪拌一下以免沾鍋。

  • 加入皮蛋1顆、玉米粒、菠菜、鹽、白胡椒粉調味,中小火煮5分鐘,熄火後加入韓式芝麻油可起鍋。

    加入皮蛋1顆、玉米粒、菠菜、鹽、白胡椒粉調味,中小火煮5分鐘,熄火後加入韓式芝麻油可起鍋。

2.1 萬 瀏覽
avatar
Erica Cheng 116 食譜 853 粉絲

隨心所欲。 。。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 打拋豬 炒麵 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜 瓜仔肉 南瓜 低脂高蛋白 排骨 金針菇 雞湯 小黃瓜 鮭魚 馬鈴薯 四季豆 竹筍 花椰菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 糖醋排骨 豆腐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 滷肉 番茄炒蛋 餅乾 酸辣湯 高麗菜飯 白菜滷 菠菜 蒸蛋 杏鮑菇 早餐 雞肉 義大利麵 麻婆豆腐 糖葫蘆 地瓜 茄子 娃娃菜 家常菜 湯麵 粽子 炒飯 雞胸肉 台式泡菜 玉米濃湯 三杯雞