鳳梨醬佐豬排(兩吃)

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將豬排沾粉煎至酥香,灑椒鹽即是一道好吃的煎豬排,沾了酸甜的鳳梨醬汁香甜爽口,家人都很喜歡!

食材

里脊肉 2片
洋蔥末 2大匙
罐頭鳳梨 2片
麵粉或太白粉 適量
醃料
鹽,胡椒粉 少許
醬汁
醬油 1大匙
隨意
鳳梨汁 4大匙
  • 1肉切片,筋切段,刀背拍打兩面,灑上醃料
  • 2沾乾粉
  • 3用中小火煎至兩面黃
  • 4切片擺盤,灑椒鹽就是ㄧ道好吃的煎豬排
  • 5鍋中留下的油爆香洋蔥末
  • 6加入鳳梨末和醬汁
  • 7煮開後勾薄芡,放一些黃瓜丁裝飾
  • 8沾醬食用,或淋在豬排上都可
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2013/04/15 發表 5,252 瀏覽

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討論共 2 則

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謝謝妳們喜歡^_^

5 年前
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謝分享~

5 年前