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鳳梨醬佐豬排(兩吃)

鳳梨醬佐豬排(兩吃)

描述

將豬排沾粉煎至酥香,灑椒鹽即是一道好吃的煎豬排,沾了酸甜的鳳梨醬汁香甜爽口,家人都很喜歡!

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 肉切片,筋切段,刀背拍打兩面,灑上[醃料]

    肉切片,筋切段,刀背拍打兩面,灑上醃料

  • 沾乾粉

    沾乾粉

  • 用中小火煎至兩面黃

    用中小火煎至兩面黃

  • 切片擺盤,灑椒鹽就是ㄧ道好吃的煎豬排

    切片擺盤,灑椒鹽就是ㄧ道好吃的煎豬排

  • 鍋中留下的油爆香洋蔥末

    鍋中留下的油爆香洋蔥

  • 加入鳳梨末和[醬汁]

    加入鳳梨末和醬汁

  • 煮開後勾薄芡,放一些黃瓜丁裝飾

    煮開後勾薄芡,放一些黃瓜丁裝飾

  • 沾醬食用,或淋在豬排上都可

    沾醬食用,或淋在豬排上都可

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