熱壓機「貓爪雞蛋糕」療癒模樣可以擺攤了!
描述
超療癒的「貓爪雞蛋糕」是不是很像文青市集賣的小點心!?
加了巧克力餅乾讓口感更有層次呢!!
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步驟
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直接用森永鬆餅粉製作麵糊~
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將鬆餅粉、雞蛋液及牛奶拌成麵糊。
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取一小部分麵糊加入竹炭粉拌勻成黑色麵糊、分別裝入擠花袋。
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這次使用的是Vitantonio熱壓機來製作,不過提醒一下這個貓爪烤盤不是原廠出的喔!!預熱熱壓機後在貓爪部分填入黑色麵糊。
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填滿基本麵糊後放入巧克力餅乾碎塊。
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再擠入些許基本麵糊蓋住餅乾。
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蓋上蓋子加熱3~4分鐘。
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喵~~~~「貓爪雞蛋糕」熱呼呼上桌囉!!
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貓咪的爪子模樣真是可愛耶!!
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蛋奶香加上巧克力餅乾整體很有層次呢!! 小孩說我可以去擺攤了(笑)
小撇步
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