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巷口麻醬麵|簡易料理|無冰箱系列|不沾鍋

巷口麻醬麵|簡易料理|無冰箱系列|不沾鍋

描述

鍋具:
魔力家M18

新手料理,可類推適用所有泡麵包
一個鍋子搞定全部
不需要調味粉也可以做出好吃又健康的一餐!

4 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
雪白菇切好撕開,雞蛋兩顆打散,先放旁邊

    備料: 雪白菇切好撕開,雞蛋兩顆打散,先放旁邊

  • 煮麵: 水淹過麵體一半即可(想喝多一點湯也可以多加點水,自由調整),放入泡麵的調味粉(有鹽巴跟蔬菜末),放入一半的雪白菇,煮到麵微微鬆開即可(喜歡吃軟爛一點的人可以繼續煮),裝湯

  • 乾麵加入巷口麻醬包,攪拌

  • 炒蛋: 把先前均勻攪散的蛋液分次倒入鍋中左半邊,右邊炒剩下的雪白菇,蛋微微成形後即可倒入剩下的一半翻炒後即可

  • 擺盤一下,大功告成💪

小撇步

可替換成所有的乾麵泡麵!
或是喜歡的食材~

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又懶又愛吃💗 僅有一個魔力家M18快煮鍋+蒸籠 嘗試做出各種營養健康又便宜的餐! 無冰箱|ㄧ鍋到底系列

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