百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱倫的菜色筆記
14 食譜 30 粉絲

什錦雞蛋煎

什錦雞蛋煎

描述

每一口都有滿滿的營養價值,口感豐富多樣化,煎熟的雞蛋口感香軟,配上各式蔬菜,健康美味又開胃。

3 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 金針菇切小段,紅蘿蔔綠切絲,蟹肉棒用手撥成絲狀後全部放在一個大的調理碗打入雞蛋稍微拌一下

  • 加入全部的調味料後攪拌均勻

  • 平底鍋加熱抹一點油,湯匙舀適當份量用小火煎至兩面熟,有稍微焦香的蛋香味出來即可。

    平底鍋加熱抹一點油,湯匙舀適當份量用小火煎至兩面熟,有稍微焦香的蛋香味出來即可。

小撇步

1. 可以添加豆腐增加份量及飽足感,但豆腐使用前,要先用微波爐加熱1分鐘或用重物壓瀝掉多餘水份
2. 菠菜或小松菜也很適合替代蔥綠使用

2,399 瀏覽
avatar
凱倫的菜色筆記 14 食譜 30 粉絲

清爽俐落,用心渡過每一天🌿 用酸甜苦辣來調味生活; 用柴米油鹽來豐富餐桌; 我是認真但不專業的家庭煮婦。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 滷肉 高麗菜 打拋豬 家常菜 雞肉 香菇雞湯 杏鮑菇 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 玉米濃湯 花椰菜 義大利麵 櫛瓜 瓜仔肉 蒸蛋 地瓜 炒麵 雞湯 白菜滷 菠菜 餅乾 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 湯麵 四季豆 台式泡菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 糖葫蘆 雞胸肉 麻婆豆腐 三杯雞 雞蛋豆腐 娃娃菜 排骨 鮭魚 番茄 金針菇 涼拌小黃瓜 竹筍 炒飯 茄子 低脂高蛋白 糖醋排骨 南瓜 早餐 粽子