鮮蝦泡麵炒飯（零失敗料理統一麵）
描述
打開冰箱發現隔夜未吃的超商飯糰，飯粒已經變硬變乾，那就來變身成超好吃的泡麵炒飯吧
這次買的是海鮮口味的飯糰，我用鮮蝦口味的統一麵來搭配，真的超簡單，而且不需要自己調味，只要將泡麵裡的調味粉及油包加進去，再加入冰箱的剩食，簡單幾個步驟就可以輕鬆完成超級美味豐盛的泡麵炒飯
居然比平常自己認真炒的好吃😆連我都嚇一跳，真的很神奇
只要有一包統一麵就可以輕鬆變出一盤厲害又美味的炒飯喔
- 已參加：零失敗料理！統一麵四大口味大募集
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備食材
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泡麵捏碎倒出，取出油包、調味粉備用
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捏碎的泡麵加入些許熱開水（不要太多，只是為了將泡麵泡軟）然後用湯匙將泡麵與開水拌勻備用
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三角飯糰取下外面包的海苔備用
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熱鍋熱油加入洋蔥碎炒香
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加入三隻蝦子與洋蔥一起炒熟
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加入兩顆三角飯糰，將飯糰壓開與洋蔥碎翻炒一下
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兩顆蛋打勻，順時針加入鍋中 與飯翻炒拌勻
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加入調味粉包及油包翻炒拌勻
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加入泡軟的泡麵翻炒拌勻
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將炒熟的鮮蝦取出剝殼後剪小段放回鍋中拌炒（蝦頭可以再放回鍋中，將頭內蝦膏壓出，會更香喔）
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加入些許蔥花拌炒一下，即可上桌
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上桌前可以再加入些許新鮮蔥花點綴
小撇步
也可以直接用白飯來炒，看看冰箱有什麼，隨意加入，調味的部分可以看個人口味再斟酌加入鹽巴或醬油調味
