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乾燒蝦仁滑蛋

乾燒蝦仁滑蛋

描述

乾燒蝦仁跟滑蛋搭配在一塊一口咬下超級綿密好吃,試試看一定會愛上,各位快來嘗試看看😆

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

⁡ 主食材
副食材
醃料
調味料
蛋液材料
太白粉水

步驟

  • 將蝦仁與醃料混合醃製半小時

  • 將蛋液材料攪拌均勻備用

  • 冷鍋加入2大湯匙的油,開中火等到油熱後加入蛋液再用湯匙輕輕從外圍往中間推(約45秒)即可盛起備用

  • 鍋中再加入1大湯匙的油,開中火等油熱後加入蝦仁拌炒至蝦仁變色

  • 加入頭、、辣豆瓣醬、番茄醬及糖拌炒30秒

  • 加入清水及太白粉水煮滾攪拌均勻再將乾燒蝦仁淋在滑蛋上即可收工

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ijustcookit 722 食譜 7,743 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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