維比料理筆記 159 食譜 734 粉絲 追蹤 馬鈴薯燉牛肉 描述 用電鍋不用開火超方便, 不會有油煙味,也不用顧瓦斯爐, 做出來的馬鈴薯綿密,牛肉軟爛柔嫩 66 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 牛肉 1公斤 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 3條 薑 一點 調味料 醬油 些許 水 淹過材料的量 白胡椒粉 些許 步驟 馬鈴薯去皮切滾刀、紅蘿蔔去皮切滾刀、牛肉切塊狀、薑切片備用 將切好的材料全部放進不鏽鋼鍋中,加入可以淹過材料的水量、些許胡椒粉、些許醬油攪拌均勻,放進電鍋總共燉8杯水 電跳起後就完成了 小撇步 醬油放少一點,湯也可以拿來喝 1.6 萬 瀏覽 2023/02/15 發表