Queena~Q娜隨意煮 35 食譜 190 粉絲 追蹤 麻油青蒜烏魚膘 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 15 分鐘 食材 烏魚膘 6條 青蒜 2支 麻油 2匙 薑片 2片 米酒 2匙 鹽巴 適量 步驟 烏魚膘用水洗去黏液 老薑切片 青蒜切段 熱鍋下麻油,放入薑片煸香,煎至色澤變深後 放入魚膘翻炒,再加入青蒜拌炒後 再倒入少許米酒燜煮 接著放入適量鹽巴翻炒均勻即可 1.1 萬 瀏覽 2023/02/10 發表