麻油魚膘

描述
季節料理-烏魚膘
#麻油魚膘
烏魚膘有豐富蛋白質跟不飽和脂肪酸,是公烏魚的一個器官
吃起來像豆腐,軟軟嫩嫩的
一般都是麻油青蒜煎炒一下
如果怕太燥的朋友,油的部份,可以一半葵花油(或者橄欖油)一半麻油喔
也是烏魚量產季節大約台灣12月時候才有
有喜歡的朋友可以品嚐一下喔~
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
季節料理-烏魚膘
#麻油魚膘
烏魚膘有豐富蛋白質跟不飽和脂肪酸,是公烏魚的一個器官
吃起來像豆腐,軟軟嫩嫩的
一般都是麻油青蒜煎炒一下
如果怕太燥的朋友,油的部份,可以一半葵花油(或者橄欖油)一半麻油喔
也是烏魚量產季節大約台灣12月時候才有
有喜歡的朋友可以品嚐一下喔~
炒飯 花椰菜 番茄炒蛋 雞湯 酸辣湯 菠菜 高麗菜 蒸蛋 家常菜 湯 糖葫蘆 雞胸肉 排骨 台式泡菜 糖醋排骨 鮭魚 涼拌小黃瓜 豆腐 玉米濃湯 三杯雞 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 餅乾 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 早餐 杏鮑菇 南瓜 金針菇 雞肉 馬鈴薯 茄子 櫛瓜 四季豆 白菜滷 地瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 小黃瓜 低脂高蛋白 滷肉 粽子 番茄 炒麵 瓜仔肉 義大利麵 竹筍 娃娃菜