Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲 追蹤 毛豆杏鮑菇炒肉末 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 毛豆 30元 絞肉 150克 杏鮑菇 2根 蒜頭 2顆 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 調味 鹽 適量 水 半杯 步驟 蒜頭切末,杏鮑菇切丁,絞肉用醃料醃製備用 煮一鍋滾水,將毛豆燙煮4分,撈起瀝乾去皮備用 起鍋熱油,將絞肉炒至變色,下蒜頭、杏鮑菇炒香,在加入毛豆及調味料燜煮3分 起鍋拌炒均勻即可 4,136 瀏覽 2023/02/21 發表