抹茶煉乳巧克力 飛燕煉乳 64 食譜 125 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 兩種材料只需要煉乳+可可粉就能做到偽生巧克力,超簡單製作! 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 抹茶煉乳 120g 可可粉 50g 抹茶粉 3g 可可粉 少許(撒粉用) 步驟 將煉乳倒入鍋中,小火加熱至微微冒泡 離火,將過篩可可粉及抹茶粉分次加入煉乳中攪拌均勻 倒入鋪上保鮮膜或烘焙紙的模具並包裹好,整形成喜歡的厚度 放入冰箱冷藏2小時後,取出脫模 在砧板及煉乳巧克力上層各撒上一層可可粉 依照所需大小切塊,表層裹上可可粉即可 小撇步 如果想硬身一點可以增加可可粉比例🍫 840 瀏覽 2023/02/02 發表