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紅豆湯｜熱甜湯｜吃湯圓最推

Name: 紅豆湯｜熱甜湯｜吃湯圓最推 by Little sky world
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 紅豆 200克; 泡豆子水 200克; 煮豆子水 1000克; 砂糖 1大匙; 冰糖 1大匙; 鹽 少許

描述

紅豆湯是我的熱甜湯最愛，很喜歡紅豆的香氣、喝起來暖呼呼，甜甜的。
應該算是3步驟就可以完成的濃郁好味道，第4步驟只是裝碗⋯應該不算吧！

好喝紅豆湯的烹煮tips都整理在部落格：https://littleskyworld.com/sweet-red-bean-soup/

21 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

紅豆

200克
泡豆子水

200克
煮豆子水

1000克
砂糖

1大匙
冰糖

1大匙
鹽

少許

步驟

紅豆清洗，隔夜泡水。
紅豆加入水，壓力鍋選擇豆類，約50分鐘。
煮好的紅豆湯，將表面的浮沫撈除，加入糖調味。
裝碗就可以喝上暖呼呼的紅豆湯啦！

小撇步

可以參考農糧署之前在臉書上的做法分享，我也另外找了其他食譜參考，一併整理給愛喝紅豆湯的同好。

來臉書找我玩：https://www.facebook.com/100063508994797/posts/pfbid06wKqJyJcmmaa3UhbSbPo7eCiJGs6hMnEsQcjRAVXTYjT2oCQ6AFGLV1HfCqd7rdul/?mibextid=cr9u03

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2023/02/04 發表