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Celeste 捨淚
90 食譜 248 粉絲

簡易版饅頭「蛋餅粉蔬菜風味」

簡易版饅頭「蛋餅粉蔬菜風味」

描述

年後還在發懶中 0.0..
連饅頭都簡簡單單的造型,
擀麵棍都懶得拿出來,
反正我不靠賣像的 XD

#太陽蛋餅粉 #台灣小麥蔬菜風味

4 說讚

食材

步驟

  • 太陽蛋餅粉、細砂糖、酵母粉 放入容器內

    太陽蛋餅粉、細砂糖、酵母粉 放入容器內

  • 加入水,用筷子攪拌成棉絮狀

    加入水,用筷子攪拌成棉絮狀

  • 先用筷子攪拌成這樣

    先用筷子攪拌成這樣

  • 加入油 揉成光滑面團

    加入油 揉成光滑面團

  • 整成圓形,發酵50分鐘

    整成圓形,發酵50分鐘

  • 取出後,揉捏排氣,接著整形
大小與樣式【隨便XD】

    取出後,揉捏排氣,接著整形 大小與樣式【隨便XD】

  • 醒發10分鐘

    醒發10分鐘

  • 中大火 溫水開始蒸約22分鐘,再燜5分鐘即可出爐

    中大火 溫水開始蒸約22分鐘,再燜5分鐘即可出爐

  • 鬆鬆軟軟 好好吃~

    鬆鬆軟軟 好好吃~

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Celeste 捨淚 90 食譜 248 粉絲

Cooking & Baking 手作小天地

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