干貝蛤蜊時蔬蒸 小翰爸 304 食譜 1,144 粉絲 追蹤 10 說讚 一起做 讚 收藏 描述 這是道無廚藝料理 只要你會放東西 就能順利完成 簡單又好吃又體面 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 絲瓜 1條 金針菇 1包 干貝 10顆 蛤蜊 適量 蔥花 少許 黑胡椒粒 少許 米酒 50cc 鹽巴 適量 開水 150cc 薑絲 適量 步驟 準備一個陶鍋或陶盤 薑絲放底部 接著將絲瓜 金針菇交錯疊放直到用完 然後放上干貝跟蛤蜊 灑蔥花 鹽巴 黑胡椒粒 倒進水跟米酒 蓋上鍋蓋開火蒸 約蒸10-15分鐘就完成了 湯汁也相當清甜喔 是不是很簡單 1,342 瀏覽 2023/01/30 發表
