BBQ醬蒸鳳爪(即食創意)

1 香菇頂端切十字(如為乾香菇的話請先泡發)，綠花椰菜各切成一小朵一小朵，竹筍切塊，然後將三項配菜入滾水川燙即可，取出後拌入少許鹽。

2 將冷藏的「蒸旺港籠點心樓BBQ醬蒸鳳爪」取出，放入微波爐微波。

3 微波好的BBQ醬蒸鳳爪與配菜一起盛盤，完成。

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