椰棗肉桂堅果飲(無糖無奶)
描述
🌰頭好壯壯好開工🌰
過年大魚大肉吃太多,不少人年後就會開始輕斷食還債,但凡人肉身還是會餓、會嘴饞,與其繼續吃零食,反正家裡堅果果乾一定有剩,不如來喝個堅果飲,配方使用椰棗取代蔗糖,提升營養價值加上好油脂不只更抗餓還能幫助思緒清晰,元氣滿滿好開工💪
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份量
時間
步驟
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材料如圖。杏仁奶可以替換成其他奶,如牛奶、豆漿、榛果奶或核桃奶等都各有風味,唯燕麥奶本身就很甜比較不適合(除非你是螞蟻人XD),另外椰棗也可以換成你覺得適合的果乾,想更有飽足感還可以加幾匙燕麥片,反正變化很多都可以試試看~
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因為椰棗蠻硬的,先把他和杏仁奶一起加熱個5分鐘。
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攪拌一下才不會燒焦。
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離火後加入香草糖。
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加肉桂粉。
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用果汁機或調理棒打碎。(如果你很喜歡堅果或家裡剩很多,可以再加一些進去一起打)
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裝到杯子裡後再加碼一點肉桂粉並用椰棗和核桃裝飾一下就完成啦~(是說這照片超難拍只成功兩張,因為下一秒那顆椰棗就沈下去了🤣)
小撇步
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