山今的食譜記錄 53 食譜 166 粉絲 追蹤 迎金寶盒酥炸年糕 描述 過年吃年糕 年年高升旺整年 年糕炸金黃 迎金發財甜蜜年 #年糕 #年菜 #新年快樂 #炸年糕 #中式點心 #蘿蔔糕 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 年糕 1塊 餛飩皮 8片 花生粉 8匙 香菜 1把 步驟 備料 這次準備的是紅豆年糕 刀子抹油 方便切年糕 不沾刀 切成方塊大小 放的進餛飩皮 放入香菜 花生粉 用信封包法 餛飩皮邊緣沾水 斜對角先折起來 每面折上來 完成圖 油放入年糕高度 半煎炸不浪費油 油溫約120℃~130℃ 兩面煎炸 炸至金黃 起鍋 酥酥脆脆 6,492 瀏覽 2023/01/23 發表