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寶爸來料理
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超簡單可樂雞翅

超簡單可樂雞翅

描述

當初露營的時候朋友做了這道菜,發現真的簡單方便,回家試了一下,小孩吃的停不下來 最後的小撇步有一些感想 大家可以看看

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 熱油鍋先爆薑片把雞翅 小腿稍微煎過

    熱油鍋先爆片把雞翅 小腿稍微煎過

  • 把蔥段,醬油,冰糖,麥當勞的糖醋醬 蕃茄醬放入
可樂倒入醃過肉 不時稍微翻攪讓肉都煮到

    段,醬油,冰糖,麥當勞的糖醋醬 蕃茄醬放入 可樂倒入醃過肉 不時稍微翻攪讓肉都煮到

  • 收汁到剩一點湯汁即可盛盤 有鍋蓋可以悶煮 可以煮到骨肉分離 小孩愛吃搶到吵架
湯汁甜甜的 配飯也很好吃

    收汁到剩一點湯汁即可盛盤 有鍋蓋可以悶煮 可以煮到骨肉分離 小孩愛吃搶到吵架 湯汁甜甜的 配飯也很好吃

小撇步

有吃辣可以加一兩根辣椒
怕腥味可以加兩匙米酒
糖醋醬跟蕃茄醬可以用醬油膏代替
當初因為沒有醬油膏所以用糖醋醬代替 發現一樣好吃
基本東西都放進去以後 或不用太大火
大概中小火讓他滾 至收汁
可以煮到骨肉分離
真的用吸的就可以把肉分掉
現在是我們露營必備菜單之一
我也試過 蔥薑辣椒完全不放
就糖醋醬 醬油 可樂 也行 只是味道偏甜
也是好吃 大家可以試試

1.4 萬 瀏覽
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寶爸來料理 10 食譜 15 粉絲

沒有漂亮的擺盤 沒有漂亮的修圖 每次只要看到新菜色就一定要試試看! 看到好菜單就一定要收藏!喜歡做好吃的給家人吃!所以要當一個萬能老爸!

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留言

共 1 則
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  • 葵媽
    葵媽

    請問肉的份量如果加倍,醬料需要*2嗎?

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