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甜菠菜炒帆立貝

甜菠菜炒帆立貝

描述

海鮮的湯汁與蔬菜結合的滋味,超鮮美。

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6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 碎、帆立貝隔水退冰備用。

  • 帆立貝加一點點水煮至八分熟。

    帆立貝加一點點水煮至八分熟。

  • 再下一點油、蒜碎、甜菠菜拌炒,起鍋前加少許的鹽巴調味就完成囉!

    再下一點油、碎、甜菠菜拌炒,起鍋前加少許的鹽巴調味就完成囉!

小撇步

甜菠菜和出水後的帆立貝一起拌炒多了自然的海鮮甜味,因此選擇水煮而不是乾煎,這道菜非常清爽又鮮甜。😋

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我們這一家的星級料理 178 食譜 923 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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