經典蕈菇螺旋義大利麵

麥丸家的太太
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描述

義大利麵真的是太太跟媽媽的救星
材料也很好準備!
簡單混合攪拌均勻
就可以完成一餐美味可口的料理!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將吐司片剪成小方塊

    將吐司片剪成小方塊

  • 將吐司丁放進烤箱200度烤4分鐘
再180度2分鐘

    將吐司丁放進烤箱200度烤4分鐘 再180度2分鐘

  • 馬鈴薯確實的削皮
胡蘿蔔也一樣好好的削皮削乾淨

    馬鈴薯確實的削皮 胡蘿蔔也一樣好好的削皮削乾淨

  • 將馬鈴薯及紅蘿蔔🥕切成約莫2公分左右的塊狀

    將馬鈴薯及紅蘿蔔🥕切成約莫2公分左右的塊狀

  • 將準備好的根莖類塊放進電鍋蒸熟
如此這般會省去很多在瓦斯爐上的時間
也可以讓根莖類提早鬆軟

    將準備好的根莖類塊放進電鍋蒸熟 如此這般會省去很多在瓦斯爐上的時間 也可以讓根莖類提早鬆軟

  • 備一鍋滾水煮義大利麵體
約莫是煮9分鐘可以入口
撈起備用

    備一鍋滾水煮義大利麵體 約莫是煮9分鐘可以入口 撈起備用

  • 起一油鍋

    起一油鍋

  • 油熱了就可以把蒸熟的馬鈴薯跟紅蘿蔔塊放進來拌炒,使其充分的沾上油

    油熱了就可以把蒸熟的馬鈴薯跟紅蘿蔔塊放進來拌炒,使其充分的沾上油

  • 現在可以把煮好的螺旋麵體加進來一起炒

    現在可以把煮好的螺旋麵體加進來一起炒

  • 麵體和蔬菜攪拌均勻之後
就是此時此刻把康寶經典蕈菇濃湯倒鍋內

    麵體和蔬菜攪拌均勻之後 就是此時此刻把康寶經典蕈菇濃湯倒鍋內

  • 稍微拌炒均勻

    稍微拌炒均勻

  • 最重要的煮麵水加進鍋內調製義大利麵的精髓
請加超過食材的量

    最重要的煮麵水加進鍋內調製義大利麵的精髓 請加超過食材的量

  • 我個人很熱愛濃郁白醬汁
所以要加起士片
加了真的很香很濃很好吃
有把味道再往上提升

    我個人很熱愛濃郁白醬汁 所以要加起士片 加了真的很香很濃很好吃 有把味道再往上提升

  • 充分攪拌均勻之後
醬汁稍微收乾!
好了好了,可以拿出最喜歡的盤子來盛了😬
要開動了~~~

    充分攪拌均勻之後 醬汁稍微收乾! 好了好了,可以拿出最喜歡的盤子來盛了😬 要開動了~~~

小撇步

有沒有發現我根本沒有調味料?
我就單單用了康寶經典蕈菇濃湯包一包
味道就很夠了!

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