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粉豬兒
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【粉豬兒】蝦炒白蘿蔔

【粉豬兒】蝦炒白蘿蔔

描述

白蘿蔔不只可以煮湯, 還可以拿來炒菜喔!

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 白蘿蔔切小丁;蝦子去頭、去殼、去腸泥;切末備用

  • 熱麻油(香油亦可)炒白蘿蔔丁, 炒至透明

  • 放入蝦子與調味料一起拌炒, 煮滾後, 轉中小火繼續煮至醬汁變濃稠、白蘿蔔丁與蝦子上色

  • 起鍋前加入花即可

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