粉豬兒 218 食譜 1,257 粉絲 追蹤 【粉豬兒】蝦炒白蘿蔔 描述 白蘿蔔不只可以煮湯, 還可以拿來炒菜喔! 209 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 白蘿蔔 中小條半條 蝦 15尾 蔥 1支 麻油(香油亦可) 1匙 調味料 水 2匙 米酒 1匙 番茄醬 1匙 辣豆瓣醬 1匙 醬油 半匙 太白粉勾芡水 少許 步驟 白蘿蔔切小丁;蝦子去頭、去殼、去腸泥;蔥切末備用 熱麻油(香油亦可)炒白蘿蔔丁, 炒至透明 放入蝦子與調味料一起拌炒, 煮滾後, 轉中小火繼續煮至醬汁變濃稠、白蘿蔔丁與蝦子上色 起鍋前加入蔥花即可 1.5 萬 瀏覽 2013/04/09 發表