百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
野犬
738 食譜 4,805 粉絲

豬肉片炒蘿蔔

豬肉片炒蘿蔔

描述

小玉蘿蔔又上市了,細緻甘甜多汁的小玉蘿蔔,除了醃漬、涼拌、燉煮外,煎炒也是很好吃。
野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材

步驟

  • 小玉蘿蔔去皮切薄片。

    小玉蘿蔔去皮切薄片。

  • 炒鍋加熱加油,將蘿蔔炒到快熟變透明後取出備用。

    炒鍋加熱加油,將蘿蔔炒到快熟變透明後取出備用。

  • 同鍋加油後放入豬肉片炒到豬肉變色。

    同鍋加油後放入豬肉片炒到豬肉變色。

  • 加入辣椒片和薑末拌炒一下。

    加入辣椒片和末拌炒一下。

  • 將蘿蔔回鍋拌炒均勻。

    將蘿蔔回鍋拌炒均勻。

  • 加入味醂、醬油、酒、醋,煮至稍稍收汁。

    加入味醂、醬油、酒、醋,煮至稍稍收汁。

  • 起鍋盛盤,灑上七味粉和蔥花。

    起鍋盛盤,灑上七味粉和花。

1.9 萬 瀏覽
avatar
野犬 738 食譜 4,805 粉絲

因為喜歡吃,所以也喜歡煮,也歡喜與大家分享好吃的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 金針菇 餅乾 番茄炒蛋 鮭魚 蒸蛋 香菇雞湯 高麗菜 瓜仔肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 炒飯 酸辣湯 早餐 雞肉 排骨 小黃瓜 地瓜 玉米濃湯 竹筍 湯麵 三杯雞 炒麵 櫛瓜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 菠菜 花椰菜 茄子 義大利麵 粽子 糖醋排骨 馬鈴薯 四季豆 番茄 蕃茄燉牛肉 滷肉 杏鮑菇 雞湯 雞胸肉 娃娃菜 豆腐 高麗菜飯 家常菜 白菜滷 低脂高蛋白 麻婆豆腐 打拋豬