百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,448 粉絲

蔥油雞腿

蔥油雞腿

描述

雞腿用蒸的能減去鍋煎的油脂,金黃蔥油調配的醬汁入電鍋蒸一分鐘,沾醬風味更融合!淋上雞腿條香氣撲鼻,一口咬下雞肉仍保留雞汁,和蔥油醬汁完美搭配,忍不住再夾一塊!

14 說讚

食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 雞腿肉面劃刀幫助入味,蔥切蔥花、薑磨成泥

    雞腿肉面劃刀幫助入味,花、磨成泥

  • 雞腿排撒上辛香白胡椒鹽醃漬,放入電鍋,外鍋1杯水蒸熟

    雞腿排撒上辛香白胡椒鹽醃漬,放入電鍋,外鍋1杯水蒸熟

  • 製作蔥油醬:起另一平底鍋,冷鍋加入金黃蔥油,放入蔥花、薑泥

    製作油醬:起另一平底鍋,冷鍋加入金黃油,放入花、

  • 小火炒出香氣(約3~4分鐘),待雞腿蒸熟後加入雞汁煮滾

    小火炒出香氣(約3~4分鐘),待雞腿蒸熟後加入雞汁煮滾

  • 雞腿排切片後淋上油醬即完成

7,230 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,448 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 娃娃菜 餅乾 四季豆 番茄炒蛋 炒麵 馬鈴薯燉肉 滷肉 義大利麵 高麗菜 蒸蛋 茄子 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 雞胸肉 麻婆豆腐 金針菇 瓜仔肉 糖醋排骨 鮭魚 竹筍 豆腐 玉米濃湯 家常菜 炒飯 雞蛋豆腐 小黃瓜 花椰菜 打拋豬 白菜滷 早餐 雞肉 酸辣湯 高麗菜飯 台式泡菜 排骨 糖葫蘆 三杯雞 香菇雞湯 南瓜 菠菜 地瓜 粽子 雞湯 番茄 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 低脂高蛋白 馬鈴薯