焗蟹味蘑菇(簡單) 熊主婦料理手帳 235 食譜 3,331 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡簡單單幾樣隨手可買的食材,洋菇、蟹肉棒、西羊芹菜、萊姆汁、沙拉醬組合後灑上起司絲焗烤就是ㄧ到美味開味菜。 收錄在:【第297週】一週菜單 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 洋菇(大型) 8朵 蟹肉棒 8條 西洋芹 1支 巴西利 1大匙 美乃滋 2大匙 芥末醬 1/2茶匙 萊姆汁 1小匙 蜂蜜 1小匙 鹽 1/5茶匙 黑胡椒 1/2茶匙 步驟 準備食材、西洋芹切末、巴西利切末備用。 起鍋沸水燙蟹肉棒1分鐘取出瀝乾、再用廚房紙巾擦乾備用。 取個容器放入蟹肉棒、西洋芹、美奶滋、芥末醬、鹽、黑楜椒、巴西利末攪拌,再加入蜂蜜拌勻備用。 蘑菇灑上橄欖油、和少許的鹽備用。 把蟹肉餡料填充至蘑菇內堆疊起來。 灑上起司絲。 放入烤箱水波爐預熱180度放入烤8-10分鐘即完成。 擺盤上桌即可食用。 3,173 瀏覽 2023/01/09 發表