焗蟹味蘑菇(簡單)

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描述

簡簡單單幾樣隨手可買的食材,洋菇、蟹肉棒、西羊芹菜、萊姆汁、沙拉醬組合後灑上起司絲焗烤就是ㄧ到美味開味菜。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材、西洋芹切末、巴西利切末備用。

    準備食材、西洋芹切末、巴西利切末備用。

  • 起鍋沸水燙蟹肉棒1分鐘取出瀝乾、再用廚房紙巾擦乾備用。

    起鍋沸水燙蟹肉棒1分鐘取出瀝乾、再用廚房紙巾擦乾備用。

  • 取個容器放入蟹肉棒、西洋芹、美奶滋、芥末醬、鹽、黑楜椒、巴西利末攪拌,再加入蜂蜜拌勻備用。

    取個容器放入蟹肉棒、西洋芹、美奶滋、芥末醬、鹽、黑楜椒、巴西利末攪拌,再加入蜂蜜拌勻備用。

  • 蘑菇灑上橄欖油、和少許的鹽備用。

    蘑菇灑上橄欖油、和少許的鹽備用。

  • 把蟹肉餡料填充至蘑菇內堆疊起來。

    把蟹肉餡料填充至蘑菇內堆疊起來。

  • 灑上起司絲。

    灑上起司絲。

  • 放入烤箱水波爐預熱180度放入烤8-10分鐘即完成。

    放入烤箱水波爐預熱180度放入烤8-10分鐘即完成。

  • 擺盤上桌即可食用。

    擺盤上桌即可食用。

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從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

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