Athena Tsai 70 食譜 118 粉絲 追蹤 蒜香豬油(超級簡單) 描述 炒菜、拌麵都適用 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 豬油切塊 1 蒜頭 15粒 步驟 聽自己喜歡音樂把蒜頭切碎 鑄鐵鍋真是好幫手,受熱很均勻,關小火不太需要顧他(請豬肉攤切小塊直接倒進去就好了) 分兩個淺盤,放入蒜末,熱豬油倒進去。 哇 真香~ (沒有那麼講究因此我沒有過篩) (冷卻後我會放冷藏,要使用就挖一點起來) 熱油倒入冒泡泡了 冷藏一晚呈現的樣子 小撇步 炒菠菜+蒜香豬油+奶油+少許鹽巴+白芝麻。完美超級好吃。 2,900 瀏覽 2023/01/02 發表