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貓糧·貓娘

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生鐵鍋烤馬鈴薯

生鐵鍋烤馬鈴薯

描述

利用小鐵鍋烤出香香的馬鈴薯，作為牛排、羊排等西式主餐配菜十分適合！

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20 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

食材大合照
先把馬鈴薯切成一口大小，灑上鹽、黑胡椒碎和雜錦香草碎；大蒜拍碎。
先把馬鈴薯切成一口大小，灑上鹽、黑胡椒碎和雜錦香草碎；大蒜拍碎。
把馬鈴薯塊放在鍋中，蓋上鍋蓋、以小火慢慢烤約10分鐘至熟透。期間要不時翻轉以免烤焦。
如果想香濃一點，可以在差不多烤好時灑上喜歡的芝士碎，再多烤1-2分鐘即可。

7,562 瀏覽

2022/12/29 發表

貓糧·貓娘 84 食譜 561 粉絲

80後香港雙職人妻。畢業於英國阿爾斯特大學營養學學系。由營養學角度踏入新晉廚娘修行，並以「Cat Can, You Can」為目標。每天致力用平民化的價錢和稚嫩的烹調技術來為家人做出營養滿分的料理。分享煮食日常的同時，希望把自己修讀的營養學變得更貼地更親民（笑～

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