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Meng Chieh Kuo
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泡菜豆腐蛋

泡菜豆腐蛋

描述

簡單方便又下飯
長輩 小孩都喜歡

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 板豆腐切片0.5公分
下鍋煎2分鐘
淋蛋液蓋鍋蓋2分鐘

    板豆腐切片0.5公分 下鍋煎2分鐘 淋蛋液蓋鍋蓋2分鐘

  • 韓式泡菜切或剪碎鋪上
蓋鍋蓋悶1分鐘

    韓式泡菜切或剪碎鋪上 蓋鍋蓋悶1分鐘

  • 淋上薄鹽醬油
淋上米酒
再加75cc水
蓋鍋蓋續煮3分鐘
開鍋蓋、灑蔥花

    淋上薄鹽醬油 淋上米酒 再加75cc水 蓋鍋蓋續煮3分鐘 開鍋蓋、灑

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