棺材板【升官發財】


人妻廚房日誌-Mandy
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身爲台南人怎能不動手做做道地小吃-棺材板呢!🤪
隨著氣炸鍋的入手,麻煩的油炸料理終於在家🏠裡的餐桌上有了更多的身影🥳
今天將使用康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯,加上冰箱裡的海鮮食材製做吃了升官💰又發財📈的「海鮮總匯棺材板」🥢

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
主食材
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.厚片土司抹上蛋黃液 2.紅蘿蔔削皮切丁 3.蚵仔稍做清洗 4.干貝魚丸切丁
  • 3
    1.抹上蛋液的厚片土司,放入氣炸鍋溫度160度時間6分鍾,烤至外酥內軟 2.氣炸後取出用刀🔪,半切半挖取出上蓋 3.在將內部的吐司稍壓一下,才有空間填充食材
  • 4
    氣炸厚片土司的同時,可以先炒料: 1.先放點油下干貝魚丸香煎一下 2.放入紅蘿蔔丁🥕及蟹肉棒拌炒 3.加入200CC的水煮滾 4.放入蚵仔、玉米粒及毛豆
  • 5
    將康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯,慢慢倒入並攪拌
  • 6
    攪拌均勻即可關火,來將棺材板內的好料填充進去,視一下味道完全不用額外調味,敲方便的啦!
  • 7
    看起來是不是很美味呀!😍
小撇步

1.可自行搭配喜歡的海鮮🦞
2. 康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯
嚴選鮮蝦、干貝及魷魚精華,每一口都自然鮮甜;新鮮食材自然乾燥、萃取,搭配主廚配方濃郁自然
👉不添加人工味精
👉不添加防腐劑

2020/07/04 發表 918 瀏覽
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