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Even's Kitchen
168 食譜 899 粉絲

葱燒雞

葱燒雞

描述

洋葱鮮甜,雞肉滑嫩~

24 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
點綴

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 雞肉切塊 (似大姆指大小)

    雞肉切塊 (似大姆指大小)

  • 加入醃料,醃漬15分鐘。

    加入醃料,醃漬15分鐘。

  • 1.洋葱横切切成絲。
2.大火熱鍋、下油。
3.油熱下洋葱,拌炒至軟化。
4.下雞肉拌炒至八分熟。

    1.洋葱横切切成絲。 2.大火熱鍋、下油。 3.油熱下洋葱,拌炒至軟化。 4.下雞肉拌炒至八分熟。

  • 1.雞肉八分熟。(雞肉看起來已轉白色)
2.下醬汁拌勻。
3.煮到洋葱完全軟化,呈焦糖色。
4.下黑胡椒拌勻。

    1.雞肉八分熟。(雞肉看起來已轉白色) 2.下醬汁拌勻。 3.煮到洋葱完全軟化,呈焦糖色。 4.下黑胡椒拌勻。

  • 起鍋,撒上葱花和白芝蔴。
完成!

    起鍋,撒上葱花和白芝蔴。 完成!

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Even's Kitchen 168 食譜 899 粉絲

放假要幹嘛?我總想著煮啥好?做啥點心呢?人在他鄉,要想經濟實惠吃到家鄉味只好自己動手做!

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