被拌飯糾纏的海苔 艾咪愛的❣️ 26 食譜 68 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 描述 每每看到韓劇的主角們抱著一大盆飯挖著吃,或用挖起來的飯去黏小片海苔大口吃下就覺得飯桶如我,總有一天一定也要這樣吃飯😗 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 白飯 2杯 高麗菜 4片 肉絲 80克 韓國泡菜 50克 雞蛋 3顆 蒜頭 2瓣 韓式海苔 四小盒 調味料 鹽巴 1小匙 韓國辣醬 2大匙 芝麻油 1大匙 備料 高麗菜切絲 。 蒜頭切碎末 。 步驟 食材儘量切碎切細小 加芝麻油,熱鍋,加一匙鹽,高麗菜、蒜末、肉絲全部入鍋一起炒 因為食材都很細小,所以很快就熟,加入適量泡菜湯汁拌炒到快收乾但還有點水份即關火 依序將白飯、菜肉、蛋包、韓式泡菜、韓式辣醬放進大盆 將盆內所有食材攪拌均勻,金黃的蛋汁邊拌邊引發著我的食慾 打開海苔外包裝連盒抽出,挖一匙飯去黏海苔再一口塞入,嗎希搜喲😋 小撇步 ❶ 因為是要用拌飯去黏海苔,所以食材切得越細小越容易黏上 1,998 瀏覽 2022/12/17 發表