被拌飯糾纏的海苔

艾咪愛的❣️
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描述

每每看到韓劇的主角們抱著一大盆飯挖著吃,或用挖起來的飯去黏小片海苔大口吃下就覺得飯桶如我,總有一天一定也要這樣吃飯😗

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材儘量切碎切細小

    食材儘量切碎切細小

  • 加芝麻油,熱鍋,加一匙鹽,高麗菜、蒜末、肉絲全部入鍋一起炒

    芝麻油,熱鍋,加一匙鹽,高麗菜末、肉絲全部入鍋一起炒

  • 因為食材都很細小,所以很快就熟,加入適量泡菜湯汁拌炒到快收乾但還有點水份即關火

    因為食材都很細小,所以很快就熟,加入適量泡菜湯汁拌炒到快收乾但還有點水份即關火

  • 依序將白飯、菜肉、蛋包、韓式泡菜、韓式辣醬放進大盆

    依序將白飯、菜肉、蛋包、韓式泡菜、韓式辣醬放進大盆

  • 將盆內所有食材攪拌均勻,金黃的蛋汁邊拌邊引發著我的食慾

    將盆內所有食材攪拌均勻,金黃的蛋汁邊拌邊引發著我的食慾

  • 打開海苔外包裝連盒抽出,挖一匙飯去黏海苔再一口塞入,嗎希搜喲😋

    打開海苔外包裝連盒抽出,挖一匙飯去黏海苔再一口塞入,嗎希搜喲😋

小撇步

❶ 因為是要用拌飯去黏海苔,所以食材切得越細小越容易黏上

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冰箱是神奇寶箱💛 只要懂得掌握易熟食材,就能快速上菜。

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