ijustcookit 718 食譜 7,680 粉絲 追蹤 番茄起司咖哩雞 描述 番茄、起司及牛奶三種食材結合起來讓咖哩吃起來更香醇濃郁且不膩口,各位快來嘗試看看😆 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 主食材 去骨雞腿肉切塊 3片 牛番茄去皮切丁 2顆 起司片 2片 副食材 洋蔥切絲 1/2顆 紅蘿蔔切塊 1條 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 佛蒙特咖哩塊 2塊 牛奶 300cc 步驟 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時 將咖哩塊加到熱水中攪拌均勻備用 冷鍋開中火加入雞腿肉拌炒表面金黃 加入洋蔥及紅蘿蔔拌炒1分鐘 加入番茄拌炒1分鐘 加入牛奶煮滾後蓋上鍋蓋轉小火燉煮20分鐘 加入咖哩水及起司片攪拌並煮到喜歡的稠度即可收工 5,671 瀏覽 2022/12/24 發表