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異國料理 ✨地中海烤雞🍗

異國料理 ✨地中海烤雞🍗

描述

烤好的🍗雞肉鮮嫩多汁,帶有🍃九層塔的香氣及橄欖油的清香🌱,加上微酸的蕃茄🍅及檸檬🍋,非常清爽又有層次,烤雞🍗一定要加入一個最重要的💫靈魂調料「TABASCO紅椒汁」🌶️,TABASCO的經典酸辣風味讓整道菜更完美呈現,超級美味~也很適合減脂期當晚餐享用哦!

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29 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 🎊聖誕節快到了! 是不是正在煩腦聖誕派對🍕或聖誕夜🌙要製作什麼料理呢?

今天Cindy就來分享一道非常適合在聖誕節製做,只要有烤箱或氣炸烤箱✨就可以快速又簡單製作,烤好擺盤後的「地中海烤雞」🍗顏色紅紅綠綠🌿很有聖誕節的氛圍☃️,一上桌超吸睛哦! 💕

    🎊聖誕節快到了! 是不是正在煩腦聖誕派對🍕或聖誕夜🌙要製作什麼料理呢? 今天Cindy就來分享一道非常適合在聖誕節製做,只要有烤箱或氣炸烤箱✨就可以快速又簡單製作,烤好擺盤後的「地中海烤雞」🍗顏色紅紅綠綠🌿很有聖誕節的氛圍☃️,一上桌超吸睛哦! 💕

  • 📌準備食材~

    📌準備食材~

  • 雞翅腿洗淨用紙巾擦乾,正反兩面各劃二刀備用

    雞翅腿洗淨用紙巾擦乾,正反兩面各劃二刀備用

  • 加入少許鹽巴、適量黑胡椒、紅椒粉及8顆蒜頭,混合均勻

    加入少許鹽巴、適量黑胡椒、紅椒粉及8顆頭,混合均勻

  • 再加1-2大匙橄欖油、1/2顆檸檬汁及適量九層塔葉均勻混合均勻後,冷藏醃漬1~2小時

    再加1-2大匙橄欖油、1/2顆檸檬汁及適量九層塔葉均勻混合均勻後,冷藏醃漬1~2小時

  • 將醃漬好的雞翅腿放在烤盤中,加入小蕃茄及醃漬的醬汁一起倒入

    將醃漬好的雞翅腿放在烤盤中,加入小蕃茄及醃漬的醬汁一起倒入

  • 再放進烤箱200度烤30分鐘即可出爐

    再放進烤箱200度烤30分鐘即可出爐

  • 出爐後加上少許TABASCO紅椒汁提味,最後可放入新鮮九層塔葉裝飾即完成!

    出爐後加上少許TABASCO紅椒汁提味,最後可放入新鮮九層塔葉裝飾即完成!

  • 💟小叮嚀~
1.每一台烤箱或氣炸烤箱溫度略有不同,大家可以實際上色情況調整時間哦!
2.烤盤可以先舖上一層鍚箔紙,方便烤盤清潔!

    💟小叮嚀~ 1.每一台烤箱或氣炸烤箱溫度略有不同,大家可以實際上色情況調整時間哦! 2.烤盤可以先舖上一層鍚箔紙,方便烤盤清潔!

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