炒水餃麵
今天特地買了水餃皮，本來是要包餃子的，忘了今天是禮拜一，肉攤沒開，所以就索性把水餃皮做成麵，炒好的水餃麵加上一點香料來提味，真是太棒了！小朋友居然猜不出是水餃皮，還一直說是粄條！
食材
水餃皮
2包
洋蔥
半個
高麗菜
1/3個
紅蘿蔔
適量
香菇
5朵
肉片
100克
醬油
3大匙
水
適量
糖
少許
七味粉
適量
蒜粒
適量
白胡椒
少許
-
1水餃皮一切為五 -
2然後將切好的水餃抓散
-
3取一鍋水將水餃皮煮熟後撈起
-
4起一油鍋，下洋蔥與香菇片爆香，加入紅蘿蔔絲與高麗菜絲快炒，再下肉片，最後下醬油、水、糖、白胡椒與適量的水，肉片煮熟後再下水餃麵拌勻
-
5今天使用的香料是香料共和國的香料，https://www.facebook.com/#!/welcomSpiceLand?fref=ts 一共有八款香料，喜歡什麼口味就加什麼口味
-
6一共有八款香料，喜歡什麼口味就加什麼口味
-
7我先撒上一點蒜粒~
-
8再來一點七味粉~~吃起來非常夠味~還有一點點微微芥末的味道~一下子炒水餃麵就充滿了日式風味~~
-
9吃起來非常夠味~還有一點點微微芥末的味道~一下子炒水餃麵就充滿了日式風味~~
討論共 0 則