百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Feng Lin
Feng Lin
1,303 食譜 1.3 萬 粉絲

紅棗山藥玉米排骨湯

紅棗山藥玉米排骨湯

描述

涼涼冷冷的天氣，就適合來碗滋補養身的湯品，以排骨、紅棗、山藥、玉米、老薑熬煮的湯品，湯頭清甜、料多豐富又美味，熱熱品嚐，暖心又暖胃!

歡迎您來逛逛喔～
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

69 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備所有食材，清理與清洗。

    1.準備所有食材，清理與清洗。

  • 2.備鍋子，放入豬排骨，加水(約1200cc-食材外的份量)至蓋過排骨，開中火煮滾，煮燙約3分鐘；撈起排骨再清洗乾淨。

    2.備鍋子，放入豬排骨，加水(約1200cc-食材外的份量)至蓋過排骨，開中火煮滾，煮燙約3分鐘；撈起排骨再清洗乾淨。

  • 3.紅蘿蔔切滾刀塊，玉米切成段，老薑切片，山藥切塊狀(可於切完後泡於鹽水中，以防氧化變黑，或下鍋前再切)。

    3.紅蘿蔔切滾刀塊，玉米切成段，老薑切片，山藥切塊狀(可於切完後泡於鹽水中，以防氧化變黑，或下鍋前再切)。

  • 4.取一鍋，放入排骨、老薑、紅棗。

    4.取一鍋，放入排骨、老薑、紅棗。

  • 5.加水，放上爐具，開大火煮滾後改小火續煮約15分鐘。

    5.加水，放上爐具，開大火煮滾後改小火續煮約15分鐘。

  • 6.改中小火，再加入紅蘿蔔、甜玉米、糯玉米、山藥，煮至山藥軟熟，約15分鐘。

    6.改中小火，再加入紅蘿蔔、甜玉米、糯玉米、山藥，煮至山藥軟熟，約15分鐘。

  • 7.最後加入枸杞，以鹽調味即可關火。

    7.最後加入枸杞，以鹽調味即可關火。

  • 8.起鍋盛碗。

    8.起鍋盛碗。

小撇步

1.玉米種類可依自己喜愛添加:如:甜玉米、糯玉米、水果玉米...等。

1.2 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,303 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

42°C溫感 雙效熱能 疏通經絡

限時優惠中，來去逛逛>
O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

-5°C瞬涼 八處瞬睡區 免落枕

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 南瓜 餅乾 雞湯 高麗菜 番茄炒蛋 鮭魚 小黃瓜 番茄 家常菜 馬鈴薯燉肉 金針菇 高麗菜飯 娃娃菜 地瓜 杏鮑菇 三杯雞 豆腐 蕃茄燉牛肉 粽子 蒸蛋 四季豆 雞蛋豆腐 湯麵 白菜滷 炒飯 湯 香菇雞湯 滷肉 竹筍 茄子 排骨 麻婆豆腐 瓜仔肉 雞肉 低脂高蛋白 義大利麵 糖葫蘆 花椰菜 早餐 台式泡菜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 炒麵 馬鈴薯 菠菜 糖醋排骨 酸辣湯 雞胸肉 打拋豬