百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Erica Cheng
116 食譜 853 粉絲

麻婆豆腐

麻婆豆腐
18 說讚

食材

調料

步驟

  • 起油鍋,爆香豬絞肉至變色,米酒熗鍋 ❶加入泥、辣豆瓣醬炒出香氣。 ❷再加入醬油炒出醬香。

  • 加入適量熱開水、切塊豆腐、白胡椒粉,轉中小火蓋鍋煨煮至入味。

  • 大約10-15分鐘,豆腐煨煮至變色後,加入味醂、太白粉水輕輕攪拌均勻,起鍋前撒上花。

5,628 瀏覽
avatar
Erica Cheng 116 食譜 853 粉絲

隨心所欲。 。。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 排骨 竹筍 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 家常菜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 花椰菜 玉米濃湯 瓜仔肉 打拋豬 高麗菜 酸辣湯 糖葫蘆 地瓜 娃娃菜 粽子 餅乾 茄子 炒飯 雞肉 三杯雞 金針菇 滷肉 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 炒麵 蒸蛋 菠菜 鮭魚 低脂高蛋白 小黃瓜 台式泡菜 四季豆 豆腐 番茄炒蛋 香菇雞湯 早餐 義大利麵 白菜滷 雞胸肉 番茄 南瓜 雞湯 湯麵