【龜甲萬樂享醍醐味】鐵板鮮菇豆腐
加了龜甲萬料亭和露做調味的鐵板鮮菇豆腐，燒到入味，就是一道簡單又營養的美味料理，喜歡的人一定要試試哦！
龜甲萬堅持300多年的純釀智慧，不過甜不過鹹的高品質醬油，真的不簡單，讓我們簡簡單單就能做出好料理，吃到好味道！家家都能享受到幸福的「醍醐味」，龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜，做法都很簡單，讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理，真的很不錯哦!!
食材
鴻喜菇
適量
板豆腐
2塊
蔥絲
適量
熟白芝麻
適量
調味料
龜甲萬料亭和露昆布香菇
1大匙
味醂
1大匙
烏醋
1/2大匙
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1［準備］所需食材。(鴻禧菇去蒂頭汆燙至熟；板豆腐切片備用。) -
2熱油鍋，放入板豆腐煎至兩面上色。
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3加入鴻禧菇炒至上色。
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4加入所有調味料煮勻。
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5盛盤後，加上蔥絲及熟白芝麻裝飾一下，就完成囉！
![加入所有[調味料]煮勻。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/159812/large_e31a6b3d334a785f.jpg)
小撇步
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