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艾華斯
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巧克力杏仁曲奇

巧克力杏仁曲奇

描述

很久沒有焗曲奇
難得有空便動手做
這款曲奇可預先製作多一點麵糰放雪櫃
那麼想吃的時候只要取出略為回暖切片
又可以享受新鮮美味的手作餅乾啦~

21 說讚

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 牛油室溫放軟,加入糖以慢速打至淡奶色。

  • 篩入粉類及鹽,攪拌成麵糰,混入杏仁粒。

  • 將麵糰做成長方條型(或喜愛的長條型)用保鮮紙包好,然後一同放入雪櫃雪1小時。

  • 取出麵糰,切成約5mm一片。

  • 放入已預熱的焗爐以160度焗15-20分鐘,放涼即成。

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艾華斯 230 食譜 194 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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